千千文学

第六十三章 享用早膳（第1页）

虽说枭肉需要处理，但也不能忘记了他昨日精心准备的电鮨一夜干，虽然昨天已经吃了一些风干前的原材料，但最后风干的还是有一些的，经过一夜的风干，电鮨鱼片不再像先前一般带着水嫩，鱼肉表面稍微呈现一点淡棕色，表皮看起来也十分干燥。

一般而言，一夜干的做法不外乎煎或是烤两种，既然昨日已经吃过清烤鱼片，那何榭当然得用干煎的做法来品尝今日的一夜干。

发挥着家庭主妇一般的节约精神，何榭便直接使用了方才炒枭柳的残油，热了油锅之后，随着鱼片与热油的接触，哔哔剥剥的声响着实让人胃口大开，直到表面由淡棕转为金黄，便可以翻面再煎，而当两面都变成金黄色时，屋内原本被肉香占据的地盘节节败退，便被来自溪里的鲜香占据。

一锅血旺汤，一盘西芹枭柳，两片香煎电鮨一夜干，因为等会还得仔细尝尝昨日带回来的新食物，何榭的早餐准备的并不多，四大碗的血旺煮了一大锅汤，吃不完也可以等到午饭时再来享用。

汤煮得十分清淡，一块块的血旺在这顿早餐里彷佛主食一般，每当何榭吃着炒菜与煎鱼觉得有些咸口时，一碗清爽的汤水入喉，总能让他的味觉焕然一新。

汤里的咸菜经过了晒制之后，远本属于雪江菜的甜味和只水都已经消失无纵，但它的脆感却是更加明显，带着点淡淡的咸味，与碗里一块块口感各异的血豆腐相映成趣。

枭腿不愧为每日捕猎、搏斗的必用部位，口感嚼起来自然与常见的肉鸡大大不同，不只更为紧实，却也并不难咬，轻易就能就牙齿切断，经过油煎的枭皮，更是大大激发了它的香气，酥香可口的美味口感也更没法用它来补衣服的何榭有些释怀。

彷佛是昭示着大自然食物链的天道轮回，夜羽枭的味道里，还能够感受到蓝柿、柯特兰翼蛇与夜羽枭的一脉相承，或许是因为夜羽枭不只嗜食柯特兰翼蛇的缘故，所以夜羽枭的味道吃起来更为复杂，但仍是能从中感受到一丁点蓝柿的香甜气息。

或许，拿它们三个不同的食物来炖汤会是很好的主意。

而爽脆多汁的尼斯兰芹，每一口从嘴里迸发而出的甜水，带着尼斯兰芹特有的香味，中和了枭肉难免带有的野性气息，也是这道料理不可或缺的重要配角。

接着，便是品尝煎鱼的时候了，何榭又挤了一些橙汁到已经散发着香气的鱼肉之上，因为只风干了一夜的缘故，鱼肉并不会显得干硬，轻轻用筷子一掰便分开了，在金黄的外表之下仍旧是洁白的鱼肉，并且散发着更为清冽的鲜香气息。